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샤브올데이, 부산 수영점 오픈
프리미엄 샤브샤브 전문점 '샤브올데이'가 호텔 뷔페 수준을 갖춘 부산 수영점을 오픈했다고 밝혔다. 샤브올데이 부산 수영점은 부산시 수영구 망미동 리바트 건물 7, 8층을 모두
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[Cooking&Food] 파스쿠찌, 부산 관광명소에 ‘젤라또 특화 매장’
센트로 광안리점과 서면점 2곳 오픈 센트로 광안리점은 벽면이 통유리로 돼 있어 광안리 해변과 광안대교 야경을 편안하게 감상할 수 있다. [사진 SPC] SPC가 운영하는 이탈
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“한국 호구냐”“스벅보다 낫다” 캐나다 국민커피 마셔보니 유료 전용
지난해 12월 서울 강남구 신논현역 3번 출구 앞엔 개점을 기다리며 빗속에서 수백 명이 줄을 서는 진풍경이 펼쳐졌죠. 전날부터 23시간 기다린 사람도 있었는데, ‘오픈런’의
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"군인들 덕에 먹고 삽니다" 장송곡 틀던 그 임실의 반전 [르포]
지난 28일 오후 35사단이 주둔하고 있는 전북 임실군 임실읍 상가 거리. PC방과 커피·패스트푸드 전문점 등이 즐비하다. 내년 1월 2일이면 부대 이전 10주년을 맞는다. 김준
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소맥 한잔에 2625원…“술값=안주값, 주문하기 겁나”
9일 점심시간 때 찾은 서울 강남구 코엑스 뒷골목에 있는 한 닭볶음탕 전문점. 올해로 8년째 음식점을 운영하는 박일연(52)씨는 요즘 고민이 깊다. 하루에 400~500명이 한
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韓서도 유행한 中 ‘지파이’, 요즘 잘 안 보이는 이유
치킨. 사진 셔터스톡 중국 사람에게 치킨하면 제일 먼저 떠오르는 브랜드를 물어보면 어떤 답이 나올까? 1·2선 도시(베이징·상하이·광저우·선전 및 성도급 도시) 사람들은 대부분
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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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잠실에 ‘런던 베이글 뮤지엄’ 뜬다…맛집으로 고객 모으는 백화점
런던 베이글 뮤지엄이 오는 5일 서울 잠실 롯데월드몰에 오픈한다. 로드숍이 아닌 대형 유통시설에 입점하는 것은 이번이 처음이다. 런던 베이글 뮤지엄 인스타그램 캡처 MZ세대
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백숙부터 버거, 통닭 최대 40% 할인…초복 앞두고 가격 인하
10일 제주시 연동의 한 삼계탕 전문점에서 삼계탕을 준비하고 있는 모습. 뉴스1 초복(11일)을 앞두고 유통·식품 업체들이 일제히 닭고기 할인 행사를 열며 고객 유치 경쟁에
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삼계탕 한 그릇 1만6000원 시대…40% 저렴한 HMR 날았다
고물가에 외식비가 상승하면서 삼계탕 등 보양식도 가정 간편식(HMR)으로 즐기려는 수요가 늘고 있다. 식품·유통 업체들은 판매 물량을 확대하는 등 오는 11일 ‘초복’을 앞두고
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"양양 바다 맛집" 소문난 그 카페 가보니…주유소 '뚜껑'이었다
경남 김해 율하지구의 에쓰오일빵집주유소엔 방송인 노홍철이 운영하는 북카페 ‘홍철책빵’이 들어섰다. 사진 에쓰오일 “초코맛 아이스크림은 어디 있어요?” 18일 오후 서울
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주유소가 사라진다, 사흘에 한 개꼴 휴·폐업
주유소 불황 속 다른 업종 간 결합을 통해 시너지를 내는 ‘트랜스포머 주유소’가 늘고 있다. 강원도 양양의 SK커피향셀프주유소는 주유소 옥상에 커피전문점을 입점시켰다. [사진 S
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[JOBs] 토종 브랜드들의 반격 … ‘별다방’이 긴장했다
토종 프랜차이즈 브랜드의 도전이 매섭다. 1980년대 후반부터 밀려들기 시작한 외국의 유명 브랜드에 정면대결을 선언하고 있다. 이들 브랜드는 우리 입맛에 맞춘 메뉴와 로열티 없는
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독신여성 홀로서기 어떻게 하면 좋을까
독신이 된 사유를 불문하고 혼자 사는 여성들은 누구보다도 장래에 대한 불안감이 크다.직장에 다니는 경우라면 모를까 새로운일을 찾는 사람이라면 한두번쯤“할 수 있는 일이 이렇게 없나
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[창업몰 분석자료]연령대별 창업 선호도는?
창업몰(www.changupmall.com) 사이트에서 재미있는 조사결과가 나와 눈길을 끈다. 예비 창업자를 대상으로 창업아이템과 목적에 따른 연령대별 창업 선호도를 조사한 결과
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레드오션 커피전문점 부가 메뉴로 승부 걸어라
최근 수년 동안 창업 시장에서의 ‘핫 아이템’을 꼽으라면 단연 ‘커피전문점’일 것이다. 하도 많이 생겨 웬만한 도시 지역에선 “빌딩 건너 하나씩 있다”고 할 정도다. 실제 지난해
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자연을 품은 참숯불 화로구이 전문 화사랑 화로구이 병점점
수원 병점에 위치한 화사랑 화로구이 병점 점은 형식에 얽매이지 않은 자유롭고 세련된 분위기와 편안하고 아늑한 휴식을 제공하며, 정겹고 여유로운 분위기를 동시에 느낄 수 있다. “화
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도넛 & 커피 전문점 ‘링팡도너츠’ 가맹점 모집
- 양재역점 오픈을 시작으로 현재 약 30여개의 매장 - 도너츠 기계를 자체 개발하여 해외로 나가는 로열티가 전혀 없어 - 창업비용은 49.5m² 기준으로 6,990만원(점포비 제
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[home&] 셰프들의 솜씨, 테이크 아웃 하면 입도 즐겁죠
파티는 즐기려고 하는 일. 음식 준비가 노동이 되면 안 된다. 파티 음식도 테이크아웃이 얼마든지 가능한 세상. 어디에 어떤 메뉴가 있는지만 알면 된다. 음식은 예산과 파티의 성격에
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100% 천연 재료에 덴마크식 이름...고품격 전략으로 성공
아이스크림은 후식과 간식으로 애용되는 기호 식품이다. 아이스크림의 기원에 대해선 설이 분분하다. 고대 그리스, 로마, 페르시아 혹은 오스만 터키 시대부터 내려온다는 주장이 있다.
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[SHOPPING] ‘우리집 표’ 간식
식품안전 사고가 잇따르면서 ‘홈메이드’ 간식에 대한 관심이 커졌다. 재료값 인상으로 외식비용이 늘어난 것도 ‘엄마표’ 간식을 생각나게 하는 요인이다. 가전 전문점이나 인터넷 쇼핑
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[JOBs] 이태백, 사장님으로 부활하시다
취업난을 창업으로 정면 돌파하는 젊은이들이 늘고 있다. 특히 새 정부가 기업가 정신을 강조하면서 이 열기에 기름을 부었다. 다양한 청년 창업에 대해 살펴본다. ◇불투명한 취업보다는
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[뉴스 비타민] 본사 권유 따랐어도 … 가맹점 영업 부진 점포주 책임
이모씨는 2005년 경기도 분당에 요구르트 아이스크림 전문점인 ‘레드망고’ 체인점을 열기로 하고 현지 답사를 했다. 그러곤 가맹점 사업본부인 ㈜릴레이인터내셔널에 지하철 분당선 정자
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[Jobs창업] 10평 커피숍이 문닫은 이유
서울 석촌동에서 10평 규모의 천연화장품 매장을 운영하는 차봉덕(左)씨가 손님에게 제품 설명을 하고 있다. 2003년 8월 서울 역삼동에서 1억원을 들여 10평 규모의 테이크아웃